por Vinoteca Offerendus | Oct 6, 2024 | Blog
Por fin ha llovido, el otoño llama a la puerta. Y probablemente en nuestra comarca es la estación más bella. El campo se llena de colores dorados y granates en una mezcla exuberante que de un rápido vistazo demuestra la variedad y calidad de la vegetación. En los...
por Vinoteca Offerendus | Jul 9, 2024 | Blog
Las referencias en los tratados andalusíes sobre el consumo del vino, la elaboración, la conservación y el comercio son muy escasas. Sin embargo, existen muchos datos sobre el cultivo de la vid, tipos de poda, consumo de las uvas en fresco y descripciones...
por Vinoteca Offerendus | Jun 6, 2024 | Blog
Reflexiones a partir de «El olfato» de Brueghel y Rubens El Museo del Prado, Madrid, fue testigo de una experiencia única durante los meses de abril a septiembre de 2022, con la exposición «La esencia de un cuadro. Una exposición olfativa». En esta exposición, la obra...
por Vinoteca Offerendus | Jun 6, 2024 | Blog
En la vasta obra poética de Francisco de Quevedo y Villegas, se encuentra un poema que ha dejado una marca indeleble en la historia de la literatura española: «A una nariz». En este poema, Quevedo despliega su genio satírico y su maestría en el uso de la metáfora para...
por Vinoteca Offerendus | Jun 6, 2024 | Blog
Desmitificando la Cultura del Vino: Consejos de un Sumiller Profesional En la actualidad, la cultura enológica ha adquirido una connotación de distinción social, siendo asociada con frecuencia a la clase alta. Sin embargo, para muchos, esta percepción puede generar...
