MOTHER
Du möchtest etwas sagen und legst deine Hand auf eine Brust. Sprachen gibt es nicht, nur die Berührung, jenen Teil von uns, der uns führt. Du möchtest Ich sagen, dann Wir, doch der Verdacht schlägt seine Flügel über einem Nest.
Vor den Worten schwebte der Sinn in Gebärmüttern aus Eichenholz; sein Schwingen war das Kreisen der Planeten. Davor, während der Herrschaft des Ursprünglichen, hatte die Herrlichkeit konkave Koordinaten: Schweben und Anker. Es war nicht nötig zu fliehen oder zu erzittern.
Wo geschah es? Im Warten oder im Aufbruch? Du spürst den Taft eines Futters und die Nadel, die den Riss bereits zusammenhielt. Ein Schrei eröffnet die Sprache. Wir fallen klebrig wie Früchte vom Feigenbaum. Der Lärm sind die Körper, der Geruch des Schweißes, die Freude der Sinne.
Auf Knien vor einem Gipfel lernen wir ein Gebet voller Höhen. Wir wiederholen sein Echo, ohne die Höhe zu begreifen. Wir verachten es. Wir verwerfen es. Wir hassen es. Alle Grate müssen erklommen werden, um Atem und Gesang zurückzugewinnen. Ebenso oft werden wir fallen müssen.
Aus der Gegenwart möchtest du Ich sagen, und es ist ihre Abwesenheit. Du möchtest etwas sagen und sagst Mutter. Die erste Mutter ist ein Geheimnis: Du weißt nicht, wie man ihren Namen in allen Sprachen ausspricht.
Garnacha aus Gredos · San Martín de Valdeiglesias
MOTHER Somatén 2025 · Gereifter Rotwein
Vor allem steht die Mutter. Ein Garnacha aus alten Reben, geschaffen, um die Landschaft, die Erinnerung und jenen stillen Ursprung zu bewahren, aus dem alles Weitere entsteht.
Eine Hommage an María Elena, die Mutter der Bowen-Schwestern. Familie, Erinnerung und Vermächtnis.
- Rebsorte
- Garnacha aus alten Reben
- Ausbau
- Etwa 9 Monate
- Inhalt
- 75 cl
- Alkohol
- 14 % vol
Eine Landschaft, die zur Erinnerung wird.
MOTHER entsteht in einer besonderen Landschaft aus Bergweinbergen, in der Garnacha seine Umgebung unverfälscht zum Ausdruck bringt. Granitböden, Höhenlage und kontinentales Klima formen einen ausgewogenen, frischen und tiefgründigen Wein.
Jede Flasche stammt aus einer respektvollen Weinbergsarbeit und einer Weinbereitung, die darauf ausgerichtet ist, die Identität des Weinbergs in San Martín de Valdeiglesias, Madrid, zu bewahren.
Der Wein reifte etwa neun Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und anschließend vier bis sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Sanftheit, die bleibt.
MOTHER wird mit dem Ziel erzeugt, eine sanfte Textur und ein lang anhaltendes Mundgefühl zu erreichen. Die Frische des Garnacha trägt ein tiefgründiges Profil, ohne Präzision oder Leichtigkeit zu verlieren.
Fenchel
Eine frische pflanzliche Note mit einem feinen Hauch von Anis.
Feigenbaum
Eine mediterrane Erinnerung an Blätter, Früchte und warme Erde.
Nachhall
Ein ruhiges Gefühl, das nach jedem Schluck lange bestehen bleibt.
Du möchtest etwas sagen und sagst Mutter.
Nares Montero · MOTHER
Denn vor allem steht die Mutter.
MOTHER ist eine Hommage an María Elena, die Mutter der Bowen-Schwestern, und ein Sinnbild jenes stillen Ursprungs, aus dem Familie, Erinnerung und Vermächtnis entstehen.
Es ist mehr als nur der Name eines Weins. Es ist eine Rückkehr zum Anfang, eine Anerkennung jener Präsenz, die uns weiterhin trägt, selbst wenn sie nicht mehr sichtbar ist.
Details, die seine Geschichte erzählen.
Eine kleine Produktion, sorgfältig hergestellt, um den Charakter des Garnacha und die Identität seines Terroirs zu bewahren.
Referenz
MOTHER. Garnacha-Rotwein aus Gredos, erzeugt aus alten Reben.
Charge
Somatén 2025. Abgefüllt im Juli 2026.
Weinbereitung
Etwa neun Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern mit anschließender Flaschenreifung.
Abgefüllt von
Abgefüllt von Daniel Ramos Esteban für Garnachas de Gredos S.L.
Herkunft
San Martín de Valdeiglesias, Madrid. Erzeugnis aus Spanien.
Registrierung
Gesundheitsregistrierung 8564 AV 00. Flasche mit 75 cl und 14 % vol.
Transparenz, ohne Schnörkel.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml Produkt.
| Energie | 360 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: Trauben und Konservierungsstoff (Sulfite).
Allergene: enthält Sulfite.
Philosophie
Wir arbeiten mit kleinen Produktionen, bei denen die Pflege der Weinberge und minimale Eingriffe im Keller im Vordergrund stehen. Für uns ist Wein ein kultureller Ausdruck seines Terroirs.
Umweltinformationen
Recycelbare Glasflasche. Nach dem Gebrauch empfehlen wir, sie im dafür vorgesehenen Altglascontainer zu entsorgen.
Verantwortungsvoller Konsum
Alkoholische Getränke sollten in Maßen konsumiert werden. Nicht empfohlen für Minderjährige, Schwangere oder Personen, die Alkohol vermeiden sollten.
Jeder Ursprung hinterlässt eine Spur.
Ein Garnacha aus den Bergen, hergestellt mit Zeit, Sorgfalt und Respekt für den Ort, aus dem er stammt.
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